¿Qué es el agente refrigerante WS-3?

El nombre químico del polvo del agente refrigerante WS-3 es N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide, Cas No.: 39711-79-0. Son cristales blancos casi incoloros, que se utilizan como refrigerantes fisiológicos en alimentos, bebidas, chicles, artículos de tocador, formulaciones farmacéuticas tópicas y productos de higiene bucal. Sería mejor cuando se usa junto con aceite de menta. Y puede producir un aroma fuerte, fresco y duradero. Su umbral de sabor es de 200 ppb (póngase papel de baño de resina en la boca). Cooling Agent WS-3 Powder se vuelve insípido cuando el aroma alcanza el 10% o un ligero olor a alcohol y sabor a menta. Gusto por concentración 10-100ppb será una fuerte concentración durante mucho tiempo en el nervio trigémino. El sabor más fresco se estabilizará lentamente y la boca se sentirá fresca con un ligero olor a alcanfor y mentol.

Agente refrigerante WS-3 Propiedades químicas y físicas

Chemical NameN-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
AppearanceWhite Fine Powder
OdorMild cooling, slight menthol odor, almost odorless.
Purity99%
CAS No.39711-79-0
FEMA No.3455
EINECS No.254-599-0
FormulaC13H25NO
Molecular Weight211.34845000
Melting Point91℃ – 98℃
Optical Rotation-53.5 – 50.5
CategoryFlavoring Agents/Cooling Agent

Almacenamiento

El polvo WS-3 es sensible a la luz, el material sólido y las soluciones obtenidas están protegidas de la exposición a la luz.

Embalaje

  • 25Kg/Fiber Drum, doble bolsa de plástico en el interior, con cartón en el exterior.
  • Muestra: envasado al vacío en bolsa de papel de aluminio.

Ámbito de aplicación

  • Agente aromatizante químico diario.
  • Agente aromatizante de alimentos.
  • Agente aromatizante industrial.
  • Agente saborizante de tabaco.

¿Por qué elegir el agente refrigerante WS-3 de TIZAN?

Somos un importante proveedor de compuestos refrigerantes, incluidos WS-3, WS-5, WS-12, WS-23 y Menthyl Lactate. Estos productos permiten a nuestros clientes utilizar refrigerantes en una gama más amplia de segmentos de mercado y aplicaciones. Nuestra investigación demuestra que los refrigerantes individuales se perciben en áreas específicas de la boca con diferentes perfiles de enfriamiento. Cada refrigerante proporciona características únicas en términos de intensidad de enfriamiento y longevidad, combinado con un olor insignificante y baja volatilidad.

¿Dónde comprar el agente refrigerante WS-3?

Simplemente envíe un correo electrónico a [email protected], o envíe su requerimiento en el formulario inferior. Estamos de servicio en cualquier momento!