Quelle est la meilleure poudre de Matcha pour les lattes TZ-M-103 ?
Le meilleur matcha pour les lattes TZ-M-103, nous récoltons des feuilles de thé tendres de mars à mai au printemps pour les fabriquer. Vingt jours avant la cueillette, construisez un échafaudage d’ombrage sur l’arbre à thé pour éviter la lumière directe du soleil. C’est du « thé couvert ». Tout d’abord, tout le thé cueilli est collecté et envoyé automatiquement dans le cuiseur vapeur. Deuxièmement, le thé cuit à la vapeur est étalé uniformément et séché à l’air chaud. Ce thé s’appelle Tencha. De plus, coupez le thé séché en morceaux plus petits, les tiges sont séparées des feuilles par des jets d’air, triez les feuilles en fonction de leur taille et le thé est séché encore plus pour faire ressortir son arôme unique et inspecter le thé de plus près. Retirez toutes les tiges inutiles et les vieilles feuilles, enfin, du thé moulu en poudre Matcha.
Le meilleur matcha pour les lattes TZ-M-103 a un faible niveau d’astringence, un umami riche et une saveur unique qui rappelle l’algue verte. Vous pouvez faire une bonne tasse de thé avec cette qualité, environ 4 grammes ou une cuillère à café pleine par tasse de liquide. En raison de son coût beaucoup plus bas, il s’agit d’un choix courant pour de nombreux consommateurs qui souhaitent profiter de tous les avantages du matcha mais ne peuvent pas se permettre une qualité de cérémonie biologique. Versez-les dans un bol à thé et plongez-les dans l’eau bouillante. Remuez le thé dans le bol avec la théière pour le faire mousser, puis buvez-le. Et il convient également à la fabrication de tubes de thé matcha.
La description
Grade : qualité cérémonielle/thé mince
Niveau : Non biologique
Durée de conservation : 18 mois
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Emballage:
- 10KG/Bag * 2Bag/Drum ou 25KG/Drum, sac en plastique de qualité alimentaire à l’intérieur avec le sac en aluminium à l’extérieur.
- 1 KG/sac, sac en plastique de qualité alimentaire à l’intérieur avec le sac en aluminium à l’extérieur.
Tableau des spécifications
| Item | Specification | Standard |
| Appearance | Jade Green or Emerald Green Powder | Visual |
| L-Theanine | ≥1% | HPLC |
| D60 | 1500 Mesh | GB/T 34778-2017 |
| Loss on Drying | ≤6.0% | GB 5009,3-2010 |
| Ash | ≤8.0% | GB 5009,4-2010 |
| Arsenic | <1 mg/kg | BS EN ISO 17294-2-2016 |
| Lead | <2 mg/kg | BS EN ISO 17294-2-2016 |
| Cadmium | <0.5 mg/kg | BS EN ISO 17294-2-2016 |
| Mercury | <0.1 mg/kg | BS EN 13806-2002 |
| Pesticide Residue | ||
| Anthraquinone | 0.02 mg/kg | EN 12393 |
| Clothianidin | 0.01 mg/kg | GB 2763-2016 |
| Pesticides Screen LC-MS/MS in Tea (100 parameters) | Annexes 3 | EN 15662:2008 |
| Pesticides Screen GC-MS/MS in Tea (100 parameters) | Annexes 4 | Internal Method/GC-MS |
| Total Plate Count | ≤1000 CFU/g | EP <2.6.12> |
| Yeast and Mold | ≤100 CFU/g | EP <2.6.12> |
| E.Coli | ≤10 MPN/g | EP <2.6.13> |
| Salmonella | Negative | EP <2.6.13> |
| Staphylococcin | Negative | EP <2.6.13> |